Posteado: 18-05-2011 por gylojan | Categorías asociadas: Agroindustrias

Tema:

“ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL EN LA PROVINCIA DE SAN IGNACIO DE VELASCO (BOLIVIA)”. CONVENIO UTPL-UCB.Ch

Resumen:

Las comunidades de la Provincia de San Ignacio de Velasco se dedican ha  actividades como agricultura, caza, y pesca. Se cultivan variedad de frutas, siendo la mayor parte de ellas estacionarias y debido a las dificultades de comercialización fuera de San Ignacio se pierden alrededor de 628 toneladas anuales. La zona es ganadera por excelencia, destinándose principalmente a la producción de carne.



Posteado: 08-02-2011 por gylojan | Categorías asociadas: Agroindustrias

Tema:

“FORTALECIMIENTO AL DESARROLLO DEL CENTRO DE APOYO A LA AGROINDUSTRIA DE LA UNIVERSIDAD CATÓLICA BOLIVIANA SAN PABLO CHIQUITOS” CONVENIO UTPL – UCB.Ch.

Resumen:

El presente trabajo se centra en la realización de análisis, planteamiento de  propuestas y  ejecución de planes operativos de acciones inmediatas en los distintos procesos del Centro de Apoyo a la Agroindustria (CAAI) con el propósito de direccionar el trabajo del centro y contribuir a su desarrollo.

Ver texto Completo




Posteado: 20-03-2009 por patysama | Categorías asociadas: Agroindustrias

Tema:

Desarrollo y Consolidación del Centro de Apoyo a la Agroindustria  de la UCB-Ch.

Resumen:

Este trabajo enfoca la necesidad de fortalecer el vínculo de la Universidad Católica Boliviana San Pablo Sede Chiquitos (UCB-Ch) con la sociedad en general, a través de sus Centros de Investigación, Transferencia de Tecnología, Ver texto Completo




Posteado: 19-03-2009 por patysama | Categorías asociadas: Agroindustrias

Tema: Fomento al desarrollo del sector Agroindustrial en San Ignacio de Velasco (BOLIVIA). Convenio UTPL-UCB.CH.

Resumen:

La implementación de la unidad productiva del Centro de Apoyo a la Agroindustria responde a los planteamientos realizados en el trabajo Proyecto a Nivel de Perfil: “Estrategias para el Desarrollo del Sector Agroindustrial en la Provincia de San Ignacio de Velasco-Bolivia” (Piedra y Regalado 2006), como una de las principales estrategias para impulsar las actividades agroindustriales en San Ignacio de Velasco.

Ver texto Completo




Posteado: 03-03-2009 por kapolo | Categorías asociadas: Agroindustrias

producción agroindustrias

Unidad Productiva del Centro de Apoyo a la Agroindustria

Envasado de Yogur “San Miguelito”

Haz click aquí para ver más fotos de Agroindustrias




Posteado: 02-03-2009 por patysama | Categorías asociadas: Agroindustrias

Presentación

El Centro de Apoyo a la Agroindustria es una unidad que busca promover, fortalecer y coordinar el vínculo de la Universidad Católica Boliviana “San Pablo Chiquitos” con el sector productivo, a través de desarrollo e innovación, transferencia de tecnología y asesoramiento, para atender al sector agropecuario y contribuir al desorrollo agroindustrial dentro de la Chiquitania.

Áreas que lo conforman:

- Unidad de Gestión.
- Unidad Productiva de Alimentos “San Miguelito”.

SERVICIOS

El CAAI tiene por objetivo apoyar a la agroindustria en la optimización de sus procesos, a través de metodologías, cursos, y servicios de consultoría en:

• Aseguramiento de la calidad, Buenas Prácticas de Manufactura.
• Control de calidad.
• Desarrollo y mejoramiento de productos.
• Gestión de cadenas productivas o cadenas de valor.

controlde-calidad-planta-agroindustrias