El Coro Universitario fue creado en agosto de 1999 bajo la dirección del maestro lojano Luis Morocho, con el apoyo de la Magister Fanny Aguirre de Moreira, Directora de Relaciones Interinstitucionales con el objetivo de rescatar el talento artístico vocal existente en los estudiantes de la universidad, tomando en cuenta que el aspecto artístico y cultural del quehacer humano es vital en la formación global del estudiante universitario y por consiguiente de la sociedad en general. Aquí la práctica musical cotidiana se ve siempre acompañada de valores como: compañerismo, unión, trabajo en equipo, igualdad de géneros y personas, disciplina y, sobre todas las cosas, deseo constante de superación.

Desde sus inicios, la agrupación coral ha desempeñado una extensa labor artística a nivel local, nacional e internacional, llevando a los diferentes escenarios artísticos obras y melodías de diversos estilos, tanto en calidad de coro a “Capella” como en conjunto con otras agrupaciones de gran prestigio como la Orquesta Sinfónica de Loja y grupos artísticos de diverso género como ARKOS.

En la actualidad la Coral Universitaria se encuentra en un fuerte trabajo de preparación tanto vocal como investigativo-musical, esto con miras a realizar su primera presentación internacional en le hermano país de Bolivia, en la séptima edición del festival de Música Renacentista y Barroca, al que acuden las mejores agrupaciones del mundo en este género.