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Posteado: 03-12-2009 por Claudia Rodr铆guez Hidalgo | Categorías asociadas: 2009, CEITUR, Loja

La milenaria riqueza culinaria del Per煤 ha encontrado un espacio dentro de las m谩s reconocidas del mundo, y se impone en el buffet de comida peruana en el Hotel Escuela 鈥淟a Casa Lojana鈥 este viernes 04 y s谩bado 05 de diciembre a las 12H00 y 19H00.

Los asistentes podr谩n degustar聽los m谩s exquisitos platos t铆picos peruanos como el ceviche de pescado, chup茅 de camar贸n, papa huanca铆na, papa rellena, arroz chaufa, aj铆 de gallina, suspiro lime帽o, helado de chirimoya y m谩s variedades acompa帽ados de la tradicional chicha morada, cerveza peruana y pisco.

El evento cuenta con el apoyo del Consulado General del Per煤 en Loja, en el mismo participan estudiantes de la Escuela de Hoteler铆a y Turismo de la UTPL, como parte de la semana gastron贸mica con conferencias y talleres pr谩cticos a desarrollarse del 18 al 22 de enero, el cual est谩 dirigido a todo p煤blico especialmente involucrados con la rama del turismo y la hoteler铆a.

Informaci贸n y reservas: Cdla. Zamora, Par铆s 00-08 y Zoilo Rodr铆guez, 2585984 / 2585985.

La comida peruana鈥 es nuestra especialidad.






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